jakafe
Peru – Amazonas & San Martín
Peru – Amazonas & San Martín
Skladem
Ceny viditelné pouze pro přihlášené uživatele
Ceny jsou uvedené za 1kg bez DPH a podléhají finálnímu schválení.
Na severu Peru, v regionech Amazonas a San Martín, se drobní pěstitelé spojili do kooperativ a sdružení, aby společně posílili své postavení i kvalitu produkce. Kakao tu pěstují v agroforestrii – v přirozeně rozmanitém prostředí, kde vedle kakaovníků rostou i další stromy a plodiny.
Země původu: Peru
Lokalita: Blend Amazonas & San Martín
Odrůda: Trinitario
Chuťový profil: Čokoládové, tropické ovoce, oříškové podtóny
Fermentační proces: Centrálně fermentováno
Balení: 62,5 kg Bags
Poptat množství a cenu
Do textu uveďte i konkrétní produkt, který vás zajímá.