jakafe
Papua Nová Guinea
Papua Nová Guinea
Skladem
Ceny jsou uvedené za 1kg bez DPH a podléhají finálnímu schválení.
Kakao se do Papuy Nové Guineje dostalo až ve 20. století, kdy ho pěstovalo jen pár plantáží. Dnes ho najdeme na menších farmách napříč celou zemí a stal se důležitou plodinou pro živobytí místních pěstitelů.
Více než milion farmářů se podílí na produkci přes 40 000 tun kakaových bobů ročně. Díky podpoře zevnitř země i ze zahraničí si kakaové boby z PNG postupně získávají větší pozornost – a to jak svou kvalitou, tak pestrostí chutí.
Země původu: Papua Nová Guinea
Lokalita: Madang
Odrůda: Hybridy SG2 a Tokiala, které obsahují genetiku Horní Amazonie a Trinitaria
Chuťový profil: Lehká acidita, kakao, karamel/panela, čerstvé ovoce, kůže, kouřové tóny, koření, dřevo
Balení: 62 kg Bags
Poptat množství a cenu
Do textu uveďte i konkrétní produkt, který vás zajímá.