jakafe
Kakaové máslo (deodorizované)
Kakaové máslo (deodorizované)
Skladem
Ceny jsou uvedené za 1kg bez DPH a podléhají finálnímu schválení.
Deodorizované kakaové máslo se vyrábí lisováním (hydraulickým
způsobem) přírodního kakaového likéru tak, že se kakaové máslo
oddělí od kakaového výlisku (cake). Máslo se následně filtruje a
deodorizuje. Vzhled výrobku může být pevný (při teplotě okolí)
nebo tekutý (>35 ˚C).
Minimální trvanlivost v neotevřeném obalu: 2 roky od data výroby.
Optimální podmínky skladování: přibližně 18 °C, relativní vlhkost
méně než 65 %.
Země původu: Dle individuálního kontraktu
Barva: Žlutá
Chuť: Bez nežádoucí chuti a pachů
Aroma: Bez nežádoucího zápachu
Vlhkost: max 2 %
Teplota tání: 30 - 34 °C
Volné mastné kyseliny (FFA): max 1,75 %
Balení: 25 kg carton
Poptat množství a cenu
Do textu uveďte i konkrétní produkt, který vás zajímá.