jakafe
Dominikánská republika – Monte Adentro
Dominikánská republika – Monte Adentro
Skladem
Ceny jsou uvedené za 1kg bez DPH a podléhají finálnímu schválení.
Kakaové boby z farmy Monte Adentro pocházejí z vrcholů kopců provincie Hermanas Mirabal v Dominikánské republice. Farma nabízí nejen dechberoucí výhled na okolní krajinu, ale i výjimečnou péči o kakaovníky s prastarou genetikou. Díky tomu vynikají tyto boby svou komplexností a bohatostí chutí.
Z téže oblasti přinášíme také kakaové boby z farmy Arcenio, která se pyšní mimořádnou kvalitou sklizně. V chuti objevíte příjemné kořeněné tóny doplněné o návykové náznaky amaretta, marcipánu a moka. Skvělá volba pro všechny milovníky výjimečného kakaa!
Země původu: Dominikánská republika
Lokalita: Hermanas Mirabal
Odrůda: Místní genetické odrůdy – původní i hybridní
Chuťový profil: Hřebíček, moka, makadamia, marcipán, sušený ananas
Fermentační proces: centrálně fermentováno
Balení: 60 kg Bags
Poptat množství a cenu
Do textu uveďte i konkrétní produkt, který vás zajímá.